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Aumente o Poder Cerebral: Alimentos para Aprendizado e Memória Aprimorados

O cérebro requer nutrição para memória, concentração e foco. Um consumidor pode criar um plano de refeição semanal para incluir carboidratos, gorduras e proteínas de uma variedade de alimentos para o cérebro. Alguns alimentos cerebrais comuns que ajudam com aprendizado incluem grãos integrais, vegetais, frutos do mar, nozes & sementes e frutas.

Grãos Integrais

Grãos integrais são boas fontes de nutrição, incluindo vitaminas B, fibra dietética e ferro. O ferro fornece oxigênio ao sangue, que viaja para o cérebro. Comer grãos integrais permite melhor pensamento e concentração. Uma fonte de grãos integrais é pão integral. Consumidores podem passar manteiga de amendoim em uma fatia de pão integral.

Vegetais

Vegetais têm vitaminas e minerais com baixas calorias. Um vegetal comum considerado alimento cerebral é espinafre, que fornece ácido fólico e vitamina B12. Outros vegetais para um cérebro saudável incluem alface romana, pimentões vermelhos e corações de alcachofra.

Frutos do Mar

Peixe tem nutrientes essenciais, incluindo zinco, ferro e ácidos graxos ômega-3. Cada um é importante para fluxo sanguíneo, que permite retenção cerebral. Segundo o Department of Health & Social Services do Estado do Alasca, boas escolhas incluem arenque, bacalhau preto e atum claro em pedaços enlatado. Aproximadamente 170g devem ser consumidos duas vezes por semana.

Nozes e Sementes

Nozes e sementes têm gordura, proteína e vitamina E, que fornecem nutrição cerebral para absorver informações. Indivíduos podem adicionar sementes como sementes de linhaça a saladas e sopas; nozes como castanhas de caju podem ser misturadas em smoothies e milkshakes.

Frutas

Frutas vermelhas têm antioxidantes, que ajudam o cérebro com memória e cognição. Esta retenção cerebral permite que indivíduos absorvam informações. Algumas frutas vermelhas incluem morangos, amoras e framboesas, que podem ser adicionadas a cereal frio de café da manhã ou aveia quente.

Água

O corpo precisa de água para lubrificação das articulações e para fornecer energia cerebral. Consumidores podem aumentar ingestão de água bebendo café e chá de ervas ou comendo mais vegetais e frutas como morangos. Fatias de frutas cítricas, incluindo limas e limões, podem adicionar sabor à água.