casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição |

Os perigos de Conservantes

sentar para uma refeição caseira que é gratificante para o paladar e atraente para os olhos quando servido traz contentamento quando é hora de comer. No entanto , os principais ingredientes dos alimentos que compram e preparam são conservantes , e alguns conservantes pode representar um risco de saúde para aqueles que são alérgicos às substâncias. Embora conservantes fazer alimentos olhar atraente e fresco , eles podem ser perigosos. A Danger Zone

A maioria dos alimentos que consumimos têm produtos químicos adicionados a eles. Alguns destes produtos químicos utilizados para conservar alimentos são mal testados e são usados ​​nos alimentos , sem valor nutricional . Os problemas surgem quando estes produtos químicos entrar no sistema digestivo e , em seguida, são armazenados no interior do corpo . Este processo de armazenamento é o que traz sobre as doenças de uma forma ou de outra. Em alguns casos , a reação a substâncias estranhas no organismo pode levar a doença menor , enquanto em outros pode tornar-se muito grave.
Benzoatos , bromato e glutamato

Apesar de conservação de alimentos para mantê-los de deterioração é uma boa idéia , os produtos fazem mais mal do que bem a longo prazo . Os efeitos colaterais dos benzoatos pode desencadear um ataque de alergia , enquanto que o bromato potenciador pode trazer em um ataque de diarréia. O glutamato conservante de alimentos provoca tonturas , enxaqueca e câncer. Há alguns conservantes que até causar defeitos de nascimento e danos ao fígado.
Comprador Beware

Embora alguns conservantes são usados ​​para dar alimentos uma vida útil mais longa , estes mesmos ingredientes que tornam os alimentos olhar atraente pode causar uma reação adversa em certos indivíduos . Alguns destes ingredientes são prejudiciais ao corpo humano , porque eles podem desencadear os sintomas da asma e causar uma reacção adversa grave em pessoas que são alérgicas a esses ingredientes. Alguns dos produtos químicos usados ​​para preservar os alimentos que comemos pode causar hiperatividade em crianças , erupções cutâneas, palpitações cardíacas, distúrbios intestinais e dores de cabeça da enxaqueca. É muito importante ler os rótulos antes de comprar, especialmente quando você sabe que os produtos químicos que você é alérgico. Evite comprar os produtos que podem trazer -lhe mal .
Ingredientes prejudiciais

conservantes alimentares são em praticamente tudo o que comprar de nossa mercearia local. Os nitritos e nitratos são em carnes embaladas. Benzoatos e sorbatos são encontrados em refrigerantes , leite, chá , café e queijo. Propionatos são encontrados em produtos de panificação , enquanto o dióxido de enxofre é usado para preservar frutas secas , bem como vinhos e bebidas alcoólicas. Estes ingredientes nocivos trabalhar contra o corpo humano depois de um período de tempo.
Parabens

Outra conservante problema encontrado em alimentos como vegetais processados ​​, maionese e molhos condimentados é parabens . O risco para a saúde deste conservante é uma possível reação alérgica da pele ou irritação depois de consumir esse ingrediente . Parabens também são usados ​​na preservação de cosméticos e de determinados produtos do bebê, como loções e xampus . Segundo a Organização Mundial da Saúde ea Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos , parabens são considerados uma " substância cancerígena não classificados. "