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Nutrição e Recuperação após Laringectomia: Guia Completo

Médicos tipicamente realizam laringectomia, ou remoção da caixa de voz, como resultado de câncer laríngeo ou outro dano à laringe. Após laringectomia, paciente aprende a engolir e falar de novas formas como parte de recuperação bem-sucedida. Sem laringe, paciente cheira e saboreia comida diferentemente, e pode experimentar dificuldade consumindo nutrição adequada para manter peso saudável.

Significado

Após cirurgia para remover laringe, paciente viverá com estoma permanente, ou abertura no pescoço, para respirar. Pescoço do paciente será menor e ficará rígido e dolorido. Falar e engolir torna-se mais difícil. Após cirurgia, em pacientes com câncer de laringe, médicos podem administrar quimioterapia. Segundo American Cancer Society, tratamento de câncer requer que paciente ingira nutrição adequada para ajudar corpo a curar, mesmo que ingerir calorias suficientes em alimentos nutritivos se torne difícil após cirurgia.

Alimentação Pós-Cirurgia

Durante laringectomia, cirurgião coloca sonda de alimentação no paciente. Para primeiro ou dois dias após cirurgia, paciente recebe nutrientes e fluidos via IV. Profissionais de saúde alimentam paciente através da sonda por cerca de uma semana. Ocasionalmente, paciente perde peso antes da cirurgia devido a dificuldades de deglutição causadas por dano laríngeo ou tratamento de radiação. Neste caso, médico pode ordenar sonda para ficar mais tempo para repor esgotamento nutricional do paciente. Em casos muito raros, segundo Instituto Nacional do Câncer, paciente não recupera totalmente capacidade de deglutir e recebe alimento através da sonda permanentemente.

Tipos de Fontes Nutricionais na Recuperação

Muitos pacientes retornam a dieta regular dentro de algumas semanas de laringectomia. Para outros, pode ser mais confortável beber shakes de substituição de refeição líquidos. Até paciente se sentir capaz de comer alimentos sólidos, bebidas de substituição de refeição líquidas fornecem nutrição balanceada. Pacientes escolhem shakes nutricionais em variedade de sabores.

Alimentos Sólidos

Uma vez que paciente está pronto para começar a comer alimentos sólidos após laringectomia, deve escolher dieta variada e saudável cheia de frutas, vegetais e grãos integrais. American Cancer Society recomenda dieta baixa em gorduras saturadas e sódio para paciente após tratamento de câncer. Como paciente não conseguirá cheirar alimentos tão bem após laringectomia, seus gostos e apetite mudam. Após laringectomia, alimentos mais fortemente saborosos podem atrair paciente mais que antes. Experimente molhos, gravatas e queijos pungentes como condimentos para tornar alimentos mais apetitosos e auxiliar consumo de dieta variada e nutritiva.

Aviso

Não fume ou beba álcool após laringectomia. Fumar diminui apetite, complicando tarefa de ingerir calorias e nutrientes suficientes. Beber álcool irrita esôfago e sistema digestivo. Fumar e beber álcool aumentam chances de recorrência de câncer do paciente.