Nutrição de Granola Cereal

versões originais de granola incluídos lotes de ingredientes saudáveis, como aveia integrais, frutas secas e castanhas . Agora muitos fabricantes carregar granola com xarope de milho rico em frutose e hidrogenada ou (pior ) óleos parcialmente hidrogenados . Mesmo variedades caseiros de granola contêm uma grande quantidade de calorias e gordura por porção. Se você examinar cuidadosamente os rótulos de ingredientes , um pouco de granola pode ser bom para você. Benefícios

Granola contém aveia , que são um grão inteiro . A questão do American Journal of Clinical Nutrition janeiro 2008 publicou um estudo que confirmou o consumo regular de grãos integrais pode ajudar a reduzir fatores de risco para doenças cardíacas e diabetes. Os cereais integrais são uma importante fonte de fibras, que podem regular seu sistema digestivo. Granola muitas vezes também inclui frutas secas e nozes ricas em nutrientes
Aviso

Verifique as caixas de cereais - . Uma porção aberta de 1 /4 de xícara contém cerca de 130 calorias. Se você comer a sua granola com leite, você provavelmente derramar pelo menos uma xícara de servir e 520 calorias. Frutas secas e nozes contribuem para a densidade calórica de granola . Os fabricantes muitas vezes adicionar até 8g de açúcares por porção , bem como as gorduras saturadas na forma de coco ou óleo de palma .
Função

Granola é melhor comido como um snack- seca, ou polvilhado sobre frutas e iogurte . Quando comido desta forma, você pode ter certeza de seu tamanho da porção e não exagere na gordura e calorias.
Potenciais

Alguns granolas possuem a adição da casa de força nutricional linhaça. Sementes de linhaça terra fornecer importantes omega- 3 os ácidos gordos que contêm antioxidantes e são reconhecidos como um complemento saudável à sua dieta.

Considerações

Muitas marcas de granola transportar valor nutricional . Leia os rótulos para ter certeza de adoçantes e óleo são baixas na lista de ingredientes . Verificar os níveis de fibra (procure pelo menos 3 g por porção) . Além disso, garantir que a aveia integrais são um dos ingredientes principais e que o cereal não é estendido com arroz tufado pobres em nutrientes .