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Fontes Não Lácteas de Cálcio

Vegetais de Folha Verde Escura

Espinafre, couve, couve-galega, acelga – ótimas fontes, mesmo teor cru ou cozido.

Gergelim

Riquíssimo em cálcio. Polvilhe em saladas, massas, pratos. Tahine (pasta de gergelim) em torradas/pães.

Nozes e Outras Sementes

Amêndoas, castanha-do-pará, linhaça – excelentes e fáceis de incluir.

Brócolis e Aipo

Ambos fornecem quantidades substanciais, crus ou cozidos.

Tofu

Maioria dos tipos é rica em cálcio; verifique rótulo (varia por fabricante).

Sardinhas e Anchovas

Surpresa: 100 g de sardinha/anchova ≈ ou > cálcio de 240 ml de leite.

Nota: Vitamina D é essencial para absorção do cálcio – garanta exposição solar, dieta ou suplementação.