Como Encontrar o Conteúdo Calórico dos Alimentos

Calorias são medidas de quanta energia você obtém de uma porção de alimento. Muitos brasileiros consomem mais calorias do que precisam sem praticar exercícios, o que leva à obesidade ou sobrepeso. A seção de calorias no rótulo pode ajudar você a gerenciar seu peso. Verificando o rótulo para o conteúdo calórico do alimento, você pode descobrir se vai ganhar, perder ou manter seu peso. O número de porções que você consome determinará a quantidade de calorias que ingere.

Instruções

1. Verifique a frente da embalagem para as diretrizes nutricionais do alimento. Todos os alimentos embalados precisam exibir sódio, calorias, gordura e outros conteúdos nutricionais na embalagem.

2. Verifique o verso ou laterais da embalagem para o rótulo nutricional. A embalagem exibe o conteúdo de nutrientes dividido em diferentes seções: tamanho da porção, calorias por porção, gorduras, sódio, açúcar, vitaminas e minerais. A maioria dos rótulos baseia as informações nas quantidades diárias recomendadas.

3. Calcule a quantidade de calorias que consumirá se comer a embalagem inteira. Por exemplo, se uma xícara de sopa contém 150 calorias, sendo uma xícara o tamanho da porção, uma lata de sopa de tomate que contém 3 xícaras terá 450 calorias. Sua ingestão calórica dependerá da porção e do tamanho da porção, então se você comer a lata inteira, consumirá 450 calorias.

4. Use uma calculadora de calorias online se comprou alimentos não embalados. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) fornece um banco de dados nutricional online para todos os grupos alimentares.