Comer uma dieta saudável para o coração é uma boa ideia para qualquer pessoa, independentemente de um risco maior para condições cardíacas ter sido designado. Uma dieta saudável para o coração é uma solução dietética natural que pode ajudar a lidar e prevenir condições cardíacas, variando de pressão alta a ataque cardíaco a derrame. O cerne de uma dieta saudável para o coração é aderir ao consumo de alimentos de origem vegetal e outros itens, como frutos do mar, que podem ajudar a diminuir seus fatores de risco para doenças. Camarão é uma escolha de qualidade, baixo em mercúrio, para inclusão na dieta saudável para o coração amiga dos frutos do mar.
Como parte de uma dieta saudável para o coração, coma alimentos baixos em sódio, colesterol, gorduras saturadas e trans, mantendo gorduras totais entre 25 e 35% do total de calorias diárias. A maior parte da sua nutrição enquanto neste plano deve consistir no consumo de alimentos de fontes vegetais, como frutas, vegetais e grãos integrais, junto com muitos frutos do mar e outros tipos de proteínas magras, incluindo carnes magras e frango. Frutos do mar e camarão são especialmente importantes para consideração como parte de uma dieta saudável para o coração devido ao seu conteúdo de gordura ômega-3, que é um tipo de gordura eficaz na redução da pressão arterial e níveis de triglicerídeos e eficaz na prevenção de doenças cardíacas, segundo informações da Mayo Clinic. Não se preocupe muito com o conteúdo de colesterol do camarão porque um estudo publicado em 1996 no "American Journal of Clinical Nutrition" descobriu que o consumo de camarão não eleva os níveis gerais de colesterol, apesar de seu alto teor de colesterol. A American Heart Association recomenda que você consuma peixe pelo menos duas vezes por semana, mas nada impede que você vise consumir pelo menos uma porção de camarão por dia, especialmente considerando que, segundo informações do Yahoo Health, camarão é um tipo de fruto do mar particularmente baixo em mercúrio.
Limite seu consumo de sódio a não mais que 2.000mg por dia e seu consumo de colesterol a não mais que 300mg por dia enquanto segue uma dieta saudável para o coração. Verifique as informações nutricionais de todos os alimentos que você come ao longo de cada dia, mantendo um registro contínuo em um bloco de notas sobre sua ingestão de colesterol e sódio para não ultrapassar inadvertidamente seu limite. Eventualmente, você se estabelecerá em uma rotina na qual encontra alimentos e uma combinação de alimentos que permite permanecer sob seu teto de sódio e colesterol sem ter que anotar cada item, mas você deve adquirir o hábito de fazer isso no início para garantir que não se desvie dos preceitos de uma dieta saudável para o coração. Você pode precisar investir em uma balança de alimentos para pesar porções de alimentos adequadamente para garantir precisão, mas o resultado final valerá a pena quando você receber um atestado de saúde limpo do seu médico.