Impulsione Seu Poder Cerebral: Alimentos para Memória e Função Cognitiva Aprimoradas

Dieta afeta saúde física e mental. Como o corpo, o cérebro precisa de vários nutrientes para se manter saudável e funcionar bem. Alimentos que podem melhorar sua memória e função cerebral incluem uvas, bagas e nozes.

Uvas Concord

Uvas, especificamente uvas escuras como Concord, contêm substâncias chamadas polifenóis, responsáveis por muitos benefícios. Alguns incluem proteção contra doenças cardíacas e ajuda na redução de colesterol e pressão arterial. Outro benefício é capacidade de melhorar função cerebral, incluindo prevenção de perda de memória. Segundo edição de 10 de maio de 2005 do "American Journal of Physiology", polifenóis nas uvas melhoram memória de curto e longo prazo.

Bagas

Como uvas, bagas são ricas em polifenóis. Bagas foram cientificamente comprovadas para ajudar perda de memória associada ao envelhecimento. Relatório na edição de janeiro de 2009 de "Clinical Nutrition and Metabolic Care" explica que se consumir bagas por período prolongado, polifenóis podem se acumular no cérebro, onde influenciam sinais transmitidos entre células. Interação dos polifenóis com neurônios reduz danos causados pelo envelhecimento e ajuda neurônios a funcionar normalmente. Bagas mais escuras como amora, mirtilo e framboesa são excelentes escolhas para melhorar memória.

Nozes

Nozes não só contêm polifenóis, são também ricas em antioxidantes e contêm ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs), que melhoram função de memória em cérebros envelhecidos e em desenvolvimento. "PUFA Newsletter" de setembro de 2009 afirma que, consumidas por seis meses, PUFAs aumentaram habilidade de aprendizado verbal e memória em crianças de 7 a 9 anos. Outro estudo da Tufts University, publicado no "British Journal of Nutrition" em 2009, afirma que junto com PUFAs nas nozes, outros nutrientes como polifenóis, vitamina E, folato e melatonina também podem ser responsáveis por melhora da memória após suplementar dieta com nozes. Cuidado: consumir PUFAs em quantidades extremamente altas pode afetar negativamente função de memória, embora razão não seja cientificamente determinada. Comer punhado de bagas, uvas e/ou nozes por dia melhorará sua função de memória e saúde geral.