Como teste para Iodato de Potássio em Salt

iodato de potássio é uma substância adicionada ao sal de mesa tradicional. Isto é feito para ajudar a melhorar o sabor do sal , a preservá-lo durante longos períodos de tempo , e para ajudar a prevenir deficiência de iodo . Em muito grande de uma quantidade de , no entanto , o iodato de potássio vai realmente servir como um irritante para a pele , e que podem incendiar-se muito facilmente . Se você está curioso para saber se o sal em sua casa contém iodato de potássio , você vai querer realizar o seguinte teste para determinar a sua presença . Coisas que você precisa
Sal
água destilada Amido
solução de iodo
vinagre branco
peróxido de hidrogênio
Três colheres de plástico

Dois copos plásticos
> Mostrar Mais instruções
1

Tomar um copo de plástico e despeje 1/2 xícara de água destilada para ele. Este será o copo em que você faz a solução para testar os níveis de iodato de potássio. Adicione 1/2 colher de chá. de amido para esta água .
2

Adicionar 10 gotas de solução de iodo para a água com o amido . Mexa bem com uma colher de plástico limpo. Você precisa ter certeza de que nenhuma contaminação cruzada acontece entre os diferentes conjuntos de água, então você vai precisar para assegurar que as colheres limpas são sempre utilizados .
3

Coloque 4 colheres de sopa. de sal em um copo de plástico separado. Isso pode ser qualquer tipo de sal que você deseja testar. No entanto, o sal que você normalmente usa em sua casa é recomendado, pois isso vai deixar você saber se você está absorvendo iodato de potássio em seu sistema.
4

Despeje 1 xícara de água destilada no copo com o sal e mexa bem com uma colher de plástico novo . Nem todo o sal pode , na verdade, dissolver-se , mas isso não é aceitável . Todo o iodato de potássio no sal terá absorvido para dentro da água , se existir , de facto, qualquer lá .
5

Misture 1 colher de sopa. de vinagre branco e 1 colher de sopa. peróxido de hidrogénio na mistura de sal . Adicione 1/2 colher de chá. da mistura de amido anteriormente feita para a água salgada . Mexa bem com uma colher de plástico novo e deixe-a descansar por alguns minutos .
6

Voltar para a mistura depois de alguns minutos se passaram e ver se a água mudou de cor . Se ele tem , então o seu sal tem iodato de potássio na mesma. As reações químicas que a água a ficar azul - preto. A razão pela qual isto acontece é porque o iodo não é muito solúvel em água , assim, um reagente de iodo será feita ao dissolver iodo em água , com iodato de potássio presentes. Isto cria um complexo de ião tri-iodeto linear que é solúvel em água . Este complexo linear íon triiodide reage com o amido, fazendo com que a água a mudar de cor .