Como eliminar odores , quando o transporte de alimentos

envio comida caseira a um membro da família estacionado no exterior ou um ente querido na faculdade pode lembrá-los dos prazeres da casa, mas a comida deve chegar fresco e livre de odores para ser verdadeiramente apreciado . O envio de alimentos sem refrigeração ou isolamento pode acelerar o processo de deterioração , o que por sua vez provoca um odor estranho , de acordo com Food Service. No entanto, tomando algumas medidas e utilizando utensílios domésticos comuns que você pode embalar e alimentos navio de uma forma que garante que ele chega tão fresco e saboroso como o dia que você preparou. Coisas que você precisa
recipiente selado sistema de embalagem a vácuo

Ventilado sacos plásticos
jornal
bicarbonato de sódio
Feijões de café
gelo seco
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Coloque o alimento em um recipiente fechado ou embalagem aspirado ar antes do envio. Vedação de ar de embalagem do alimento diminui a chance de formação de condensação se o pacote experimenta altas temperaturas durante o transporte. Isto irá retardar processo de deterioração dos alimentos e garantir a comida chega fresco e odor - livre no momento da chegada .
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Coisas caixa de transporte ou envelope com o jornal , um saco plástico ventilado cheio de bicarbonato de sódio ou grãos de café ou folhas de amaciante de roupa . Estes materiais absorvem qualquer humidade que se forma em torno da embalagem . A umidade pode dar origem ao crescimento bacteriano , que começa o processo de deterioração dos alimentos e causa odores a se formar.
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Envie o alimento com gelo seco armazenado em um recipiente pequeno respirável. Isso mantém sua comida fria e impede que esta se deteriorando e desenvolver um odor durante o transporte. O gelo seco é uma forma congelada de dióxido de carbono que atinge -110 graus Fahrenheit. Ele funciona bem para o transporte porque derrete mais lentamente do que o gelo regular, mas existem algumas precauções que você deve tomar e regulamentos a cumprir antes de usar gelo seco. Você deve colocar o alimento em um recipiente de plástico durável o suficiente para suportar a temperatura do gelo seco , sem quebrar . O recipiente que você usa para manter o gelo seco deve ser gás permeável e permitir que o gás dióxido de carbono para liberar como o gelo seco derrete lentamente. Por último , você deve marcar a caixa de transporte mais externa com uma etiqueta de perigo classe 9 UN 1845 que contém o peso do gelo seco em quilogramas. Esta etiqueta irá notificar a transportadora pacote, assim como o destinatário de que o pacote contém gelo seco.