King Crab Valor Nutricional

caranguejo King, capturado nas águas frias do Atlântico Norte ao largo das costas do Alasca, Canadá , Japão e Rússia , é considerada uma das variedades mais saborosas de caranguejo do mundo. Há três variedades : caranguejo rei vermelho, azul rei caranguejo e caranguejo rei de ouro. Apenas as pernas e garras do rei caranguejo são comestíveis . Dose

A única porção de caranguejo de rei é três onças de carne de perna ou garra . Uma porção contém 82 calorias .
De proteína e carboidratos caranguejo

Rei é rico em proteínas , fornecendo 16 g por porção. Há zero de carboidratos em caranguejo de rei .
Fats

A carne de caranguejo de rei é baixa em gordura , com apenas 1,3 g por três onças servir. A maior parte da gordura é composta de ácidos gordos essenciais, omega - 3 e omega - 6 . É especialmente rica em ômega- 3 os ácidos gordos saudáveis , com 389 mg por porção.
Sódio e colesterol

O teor de sódio de caranguejo de rei perna e garra de carne é de altura, com 911 mg por porção. Isso proporciona 38 por cento da RDA de sódio . Caranguejo de rei também é rico em colesterol, contendo 45 mg em três onças de carne.
Vitaminas e Minerais caranguejo

Rei é rico em vitamina C , ácido fólico , vitamina B12 , cálcio, magnésio, ferro , fósforo, potássio , zinco, selênio e cobre.