Sal é essencial para função corporal adequada. Comer excesso de sal, encontrado em alimentos pré-embalados e comerciais, pode causar acúmulo no corpo. Quantidade excessiva causa hipertensão e retenção hídrica, pois o corpo retém água para manter homeostase. Casos graves requerem intervenção médica e drogas, mas métodos naturais eliminam excesso de sal.
Beber água é a maneira mais eficaz de eliminar excesso de sal, e método mais comum para tratar casos leves de hipernatremia (excesso de sódio no sangue), segundo pesquisadores do departamento de medicina interna do William Beaumont Hospital. O corpo usa água para diluir sal. Se ingere sal extra, beber água extra permite diluição adequada e eliminação pelos rins. Melhor beber água uniformemente ao longo do dia para dar suprimento constante. Beber muita água de uma vez causa deficiência de sódio, perigosa e às vezes fatal.
Exercício faz você suar. Ao suar, perde água e minerais. Se tem sal extra, suará quantidade maior. Suar por pelo menos 45 minutos ajuda muito a eliminar excesso de sal. Importante manter-se hidratado e repor minerais como potássio e magnésio após terminar para evitar doença.
Reduzir sal na dieta é outro aspecto importante. Sal é retido completamente por 12 a 24 horas se há grande excesso. Depois, restrito à metade da necessidade mínima diária (1500mg) até corpo livrar-se do excesso, geralmente um ou dois dias. Monitorar ingestão regularmente para prevenir recorrências, mantendo-se em ou abaixo de 2300mg diários, especialmente para propensos a retenção hídrica e hipertensão.
Variedade de alimentos e bebidas incentiva corpo a eliminar sal extra. Aspargos, vegetais de folhas verdes, beterraba e cebola causam micção mais frequente, aumentando eliminação de sal diária. Bebidas com cafeína (café, chá) têm mesmo efeito. Chá de raiz de dente-de-leão é especialmente útil. Deve beber água extra para evitar desidratação ao usar diuréticos, mesmo naturais. Suplementação diária com multivitamínico e potássio recomendada para prevenir depleção de vitaminas e minerais essenciais.
Embora excesso de sal possa ser excretado naturalmente, importante saber quando buscar ajuda médica. Hipertensão crônica ou retenção hídrica crônica/grave justificam ida ao médico. Pode optar por dieta restrita em sal. Diuréticos de qualquer tipo não devem ser usados por mais de um ou dois dias, exceto xícara diária de café ou chá, pois causam depleção mineral e desidratação. Qualquer condição médica secundária (doença cardíaca, diabetes, insuficiência renal) deve consultar médico antes de tentar eliminar excesso de sal. Certos métodos podem ser restritos/modificados, ou causa subjacente precisa tratamento médico.