Toda célula humana contém colesterol, necessário para produzir certos hormônios, fazer ácido biliar e fabricar vitamina D. Para garantir disponibilidade, corpo produz sua própria reserva em processo bioquímico chamado síntese de colesterol.
Aproximadamente metade do colesterol necessário é produzida via síntese. Processo ocorre diariamente no intestino e no fígado.
Síntese começa com acetil-CoA, subproduto gerado quando proteínas, gorduras e carboidratos são quebrados para combustível celular. Corpo também faz acetil-CoA usando acetil-CoA sintetase para iniciar oxidação de etanol.
Muitas enzimas criam cascata de reações para finalmente produzir colesterol. Primeira: acetoacetil CoA tiolase → acetoacetil CoA.
Síntese continua com redução de acetil-CoAs a 3-hidroxi-3-metilglutaril-CoA (HMG-CoA) e depois a mevalonato. Estatinas (ex.: Lipitor) interrompem síntese neste ponto.
Se estatinas não presentes, mevalonato → isopentenil pirofosfato (IPP) → esqualeno. Finalmente, esqualeno → colesterol.