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Óleo de Linhaça e Doença da Vesícula Biliar

Em algumas pessoas, óleo de linhaça reduz níveis de colesterol. Seu ácido alfa-linolênico, um ácido graxo ômega-3, tem capacidade de equilibrar excesso de ácidos graxos ômega-6 no corpo. Óleo de linhaça reduz inflamação, e o óleo é recomendado para doença da vesícula biliar.

Características

Doença da vesícula biliar ocorre se bile torna-se supersaturada com colesterol e forma cálculos biliares dentro da vesícula. Outra doença irrompe quando cálculo obstrui ducto biliar e parede da vesícula inflama. Termo "doença da vesícula biliar" inclui cálculos, inflamação, infecções locais ou problemas de esvaziamento da vesícula. Quando fluxo de bile para fora da vesícula é interrompido, resulta doença.

Prevenção

Para prevenir formação adicional de cálculos biliares ou doença da vesícula, consuma alimentos que melhoram fluxo biliar. Tais alimentos são óleo de linhaça, como molho de salada, azeite de oliva, beterraba, alcachofra e folhas de dente-de-leão.

Azeite de oliva não é óleo ômega-3, portanto óleo de linhaça com seus atributos é mais saudável. Óleo de peixe, óleo ômega-3, não é palatável o suficiente para usar em salada.

Considerações

Alguns praticantes promovem lavagens da vesícula, que envolvem beber 120-180ml de azeite antes de dormir e notar passagem de cálculos.

Substituir óleo de linhaça por azeite e fazer lavagem da vesícula pode vir à mente. Drs. Pizzorno e Murray, no entanto, indicam que grande quantidade de qualquer óleo contrai a vesícula, aumentando risco de cálculo bloquear ducto biliar e subsequente colecistite, requerendo cirurgia para prevenir morte.

Mesmos médicos enfatizam que passagem do que parece cálculo biliar é na verdade complexo de minerais, óleo e suco de limão.

Usos

Misture beterraba crua finamente ralada de uma beterraba descascada com suco de meio limão e duas colheres de sopa de óleo de linhaça. Tome uma colher de chá da mistura três ou quatro vezes ao dia.

Use óleo de linhaça como molho de salada ou misture em queijo cottage com baixo teor de gordura.

Aviso

As recomendações nutricionais acima não são oferecidas para curar doença. A informação deve ser usada em conjunto com serviços de médico.