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Certificação de Consultor de Nutrição

Tornar-se um consultor de nutrição certificado é um processo educacional centrado em dieta, nutrição e comunicação. Aulas de certificação são oferecidas através de duas das maiores organizações de certificação: a American Fitness Professionals and Associates (AFPA) e o American Council on Exercise (ACE). Elas ensinam consumo saudável de alimentos, como escolhas alimentares podem impactar a vida diária e como comer para benefícios máximos de saúde.

Bem-Estar

A AFPA oferece um curso de autoestudo de seis meses que ensina informações aprofundadas sobre macromoléculas, vitaminas, álcool, controle de peso e diretrizes dietéticas internacionais. Além disso, grande ênfase é colocada no aprendizado de habilidades de consultoria. A aula abrange habilidades de aconselhamento, avaliação dietética, definição de metas e ajuda para fazer mudanças comportamentais. Materiais do curso podem ser encomendados através do site da AFPA. O custo era US$ 395,00, em julho de 2010, incluindo dois livros didáticos, quatro CDs, um CD-ROM e um exame de certificação. Idade mínima de 18 anos é elegível para certificação.

Esportes

A AFPA também concede certificações em consultoria de nutrição esportiva. Este programa é muito similar à certificação de nutrição e bem-estar, mas é específico para as necessidades nutricionais de atletas. Consultores de nutrição esportiva aprendem os melhores alimentos para consumir antes do exercício, suplementos dietéticos, equilíbrio eletrolítico e antioxidantes. A parte de consultoria da aula é similar à informação de consultoria que consultores de nutrição e bem-estar da AFPA aprendem. Os materiais do curso custam US$ 370,00, incluindo dois livros didáticos, um DVD e um exame de certificação. Certificação prévia em consultoria de nutrição e bem-estar é necessária.

Controle de Peso

A ACE oferece uma certificação de consultor de estilo de vida e controle de peso. Para ser elegível para completar este curso de autoestudo, uma idade mínima de 18 anos é necessária. Também é necessário ser certificado em RCP/DEA e ser um personal trainer certificado ou ter obtido diploma de bacharel em área relacionada a exercícios. Consultores de estilo de vida e controle de peso aprendem sobre os aspectos fisiológicos e biomecânicos da perda de peso, além de técnicas para controle de peso saudável e aconselhamento nutricional. Materiais de estudo estão disponíveis através do site da ACE; preços variam dependendo do nível de conhecimento. O exame de consultor deve ser feito em local proctored pela ACE; a taxa é US$ 249,00.

Saúde e Fitness

Para ser elegível para fazer o curso de certificação de especialista avançado em saúde e fitness da ACE, uma idade mínima de 18 anos é novamente necessária. Também, é necessário ser um personal trainer ou ter diploma de bacharel em ciências do exercício e ter certificações atuais de RCP/DEA. Além disso, você deve ter pelo menos 300 horas de experiência projetando programas de exercícios para saudáveis e de alto risco. Este curso abrange tópicos relacionados a nutrição e técnicas de exercício para indivíduos com problemas de saúde, idosos e mulheres pré e pós-natal. O custo e tipo de materiais de estudo variam; a taxa de exame é US$ 249,00 e deve ser feita em local proctored pela ACE.

Pós-Certificação

Muitas oportunidades de emprego existem para qualquer um completando uma certificação de consultor de nutrição. Alguns escolhem montar suas próprias empresas de consultoria baseadas na web ou em escritório, enquanto outros continuam sua educação e tornam-se nutricionistas registrados. Instalações de fitness, como academias ou centros de reabilitação hospitalar, contratam consultores para aumentar a conscientização dos pacientes sobre hábitos alimentares saudáveis.