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Perigos do Aspartame para Crianças

Dores de Cabeça

Segundo o Medicine.net, quando indivíduos recebem placebo ou aspartame, aqueles que ingerem aspartame relatam consistentemente dores de cabeça após a ingestão, e essas dores são mais intensas que as habituais. Esses mesmos sintomas foram reportados à FDA (Food and Drug Administration) sobre o consumo de aspartame por crianças.

Depressão

De acordo com o Rense.com, a Dra. Betty Martini afirma que os efeitos da ingestão de aspartame em crianças incluem: aumento da depressão, elevação dos níveis de ansiedade e aumento de outros transtornos de humor, além de interação com medicamentos antidepressivos, interferindo no tratamento. A Dra. Martini explica que a fenilalanina é uma neurotoxina que afeta substâncias químicas do cérebro. Quando o aspartame é metabolizado, um dos subprodutos é a fenilalanina, que reduz os níveis de serotonina no cérebro, desencadeando transtornos de humor. Como várias crianças são diagnosticadas com transtornos de humor recorrentes e comórbidos, é aconselhável que evitem aspartame.

Problemas de Comportamento

Hiperatividade e dificuldade de concentração em crianças têm sido associadas à ingestão de aspartame. Infelizmente, mesmo pais que leem rótulos para evitar aspartame podem não perceber sua presença em certos produtos. Substâncias como medicamentos pediátricos e alimentos dietéticos podem declarar apenas que contêm fenilalanina, aminoácido usado para produzir aspartame. A FDA exige apenas aviso para pessoas sensíveis à fenilalanina.

Aumento da Fome

Vários estudos com pessoas em dieta concluíram que o aspartame aumenta a fome. Segundo pesquisas do Centro de Pesquisa do Câncer da Fundação Europeia de Oncologia e Ciências Ambientais, o aspartame pode elevar a obesidade e o risco de síndrome metabólica. A teoria é que o aspartame engana as papilas gustativas com doçura, mas o cérebro não fica satisfeito, levando ao consumo de mais calorias.