Quanto Iogurte Você Precisa

Cálcio

Iogurte é boa fonte de cálcio para tolerantes e intolerantes à lactose. Estudos recentes (The Influence of Chronic Yogurt Consumption on Immunity) mostram que consumo crônico melhora digestão da lactose em intolerantes. Para quem não digere leite, iogurte diário incorpora cálcio naturalmente.

Sistema Imune

Iogurte com culturas vivas ativas melhora imunidade. Site World's Healthiest Foods: "porção diária de iogurte probiótico fortalece capacidade do corpo de proteger contra infecção".

Colesterol

Consumo regular reduz LDL (ruim) e eleva HDL (bom). Estudo de E. Fabian (Annal of Nutrition and Metabolism): 85 g (3 oz) diários melhoram significativamente perfil lipídico.