casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição |

A identificação de Lactobacillus

Lactobacillus refere-se a uma família de "bom" ou bactérias "amigáveis" . Estes organismos ocorrem naturalmente no organismo humano , em especial no intestino delgado e da vagina . Estas bactérias são considerados saudáveis ​​por uma variedade de razões . Benefícios

Lactobacillus é benéfico devido ao seu auxílio na produção de lactase ( as enzimas que decompõem os produtos lácteos ) , a vitamina K e os agentes anti - microbianos . Estas substâncias anti- microbianas ajudar o corpo a combater uma série de "más" ou bactérias "hostis " . Lactobacillus pode ajudar a prevenir a diarreia, infecções vaginais bacterianas e infecções pulmonares em crianças .

Fontes de Lactobacillus

Enquanto Lactobacillus é encontrado naturalmente no corpo, antibióticos e outros medicamentos podem esgotar a oferta natural do corpo . Isto pode infecções causadas por fungos , tais como infecções vaginais levedura . Nestes casos, a busca de fontes externas de Lactobacillus pode ser útil . Lactobacillus é encontrado em alimentos , tais como iogurte . Ele também está disponível em suplementos dietéticos .
Identificação de cepas de Lactobacillus

Há muitas variedades de Lactobacillus , vários dos quais são encontrados no corpo. Listagem de todas estas espécies é difícil, já que os cientistas fazem testes genéticos microscópico estão descobrindo que as espécies atuais foram erroneamente . Estes cientistas também estão descobrindo variedades adicionais que antes eram desconhecidas . A identificação dos vários tipos foi baseado em testes de cultura e bioquímicos , os quais não eram fiáveis ​​. Recentemente, os cientistas desenvolveram métodos para a identificação de espécies de lactobacilos no nível molecular . Estes métodos ainda estão em fase experimental .