Uma dieta rica em proteína pode estimular a perda de peso e melhorar o desempenho esportivo. Muitos recorrem a bebidas proteicas para aumentar a ingestão. No entanto, uma investigação da Consumer Reports descobriu que alguns pós de bebidas proteicas industrializadas continham contaminantes como arsênio, cádmio, chumbo e mercúrio. É possível criar bebidas proteicas livres de contaminantes a partir de fontes naturais, incluindo leite, ovos, nozes, sementes, além de alternativas sem laticínios e veganas.
Beber leite é a maneira mais simples de adicionar proteína extra à dieta. Apenas uma xícara de leite de vaca fornece 8 g de proteína. Usar leite desnatado ou com 1% de gordura reduz calorias e gordura consumidas.
A proteína e o carboidrato do leite ajudam o corpo a reabastecer e reparar músculos danificados após o exercício. Também contém cálcio, potássio, fósforo e vitamina D.
O leite também pode ser misturado com frutas frescas ou congeladas para adicionar sabor, textura e nutrientes extras.
Iogurte é uma ótima fonte de proteína para criar uma bebida proteica natural quando batido com leite, frutas ou sucos. Um pote de 240 ml fornece cerca de 11 g de proteína. Versões light ou sem gordura economizam gordura e calorias.
Nozes e pastas de nozes são ricas em proteína e gorduras saudáveis. Também contêm carboidratos para recuperação pós-exercício. Adicionar pasta de amendoim a uma bebida proteica dará sabor e garantirá que a bebida seja nutritiva e saciante.
Produtos de origem animal e sem laticínios com alto teor de proteína também podem criar uma bebida rica em nutrientes. Leite de soja sem açúcar e iogurtes de soja substituem os equivalentes lácteos. Tofu sedoso também pode ser batido com leite de soja ou suco para aumentar o teor de proteína.
Proteína de cânhamo, feita de 100% sementes de cânhamo moídas puras, com sabor naturalmente amanteigado, pode ser usada como alternativa natural a bebidas de proteína industrializadas. Além de rica em proteína, a cânhamo também é rica em ácidos graxos insaturados essenciais para uma dieta saudável.