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Tamanhos Ideais de Porções de Frutas e Vegetais: Guia Completo

Frutas e vegetais são os itens mais essenciais da alimentação saudável. São cheios de vitaminas, minerais, fibras e naturalmente baixos em gordura. O tamanho da porção de frutas e vegetais depende da sua idade, gênero e nível de atividade.

O que Conta como Porção de Frutas?

Se você consome 2.000 calorias por dia, deve comer pelo menos 2 xícaras de frutas. Uma maçã inteira é uma porção. O mesmo vale para banana ou laranja. Um copo pequeno de suco de fruta também é uma porção.

O que Conta como Porção de Vegetais?

Se você consome 2.000 calorias por dia, precisa de pelo menos 2,5 xícaras de vegetais por dia. Uma xícara de vegetais de folhas verdes, uma batata pequena, 3 colheres de sopa cheias de feijões, cada um é uma porção de vegetais.

Porção Recomendada para Crianças

Crianças devem comer pelo menos 1 a 1,5 xícaras de frutas e vegetais.

Formas de Incorporar Frutas na Dieta

• Adicione purê de maçã sem açúcar à massa de panqueca, waffle ou muffin.
• Cubra sorvete, bolos ou pudins com frutas frescas em vez de calda de chocolate e chantilly.

Formas de Incorporar Vegetais na Dieta

• Beba sucos de vegetais em vez de café ou refrigerante.
• Adicione cenoura ou abobrinha ralada a molhos de tomate, tacos ou chilis. Também pode adicionar espinafre ou abobrinha ralada à massa de brownie.