Como Tratar Perturbação de Déficit de Atenção/Hiperatividade (PHDA) com Dieta

PHDA: perturbação infantil com dificuldade de concentração, impulsividade, hiperatividade. Tratamento padrão: medicação + aconselhamento. Desde 1922 (W.R. Shannon, "Am. J. Disabled Children") estuda-se efeito da dieta no comportamento. 1975: Dr. Ben Feingold ligou hiperatividade/dificuldades de aprendizagem a corantes/aromatizantes artificiais ("Why Is Your Child Hyperactive?"). Conhecer alimentos que afetam PHDA ajuda no tratamento.

Passos

1. Avalie recursos para dieta especial. Se tratamento atual funciona, pode não valer a pena investir em alimentos especiais.
2. Envolva profissional de saúde. Não inicie dieta especial sem orientação.
3. Teste eliminação de corantes/ conservantes artificiais. Algumas crianças mostram hiperatividade aumentada com estes ingredientes (estudo 2003, Archives of Disease in Childhood).
4. Suplemente carnitina, zinco, magnésio. Podem melhorar sintomas (Encognitive.com). Respeite doses diárias recomendadas — excesso causa problemas.
5. Suplemente ómega-3. Défice de ómega-3 pode aumentar risco PHDA (Encognitive.com).
6. Dieta de eliminação se outros métodos falharem. Proíbe alimentos alergénicos. Alimentos "seguros" típicos: arroz, peru, peras, alface. Reintroduza gradualmente. Pode diminuir sintomas (Encognitive.com).
7. Permita açúcar com moderação. Estudos (JAMA) não encontram correlação açúcar-PHDA. Mas excesso → oscilações glicémicas, cáries, obesidade.
8. Acompanhe investigação atual sobre novos alimentos implicados ou isentos em PHDA.