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Substitutos do pó de proteína

Se você se exercita, a proteína é essencial na reconstrução muscular. Muitos atletas recorrem a pós de proteína, que contêm grandes volumes de proteína de boa qualidade com muito pouca gordura adicionada. Os pós também são muito mais convenientes do que levar um bife para a academia. A desvantagem dos pós de proteína é que eles geralmente têm preços altos, mas você pode encontrar substitutos mais econômicos que oferecem muitos dos mesmos benefícios.

Leite com Chocolate Desnatado

• Um estudo publicado no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism descobriu que ciclistas que beberam leite com chocolate após uma corrida se recuperaram tão bem quanto aqueles que beberam bebidas esportivas. O leite com chocolate inclui uma proporção de três para um de carboidrato para proteína, ideal para recuperação muscular. É importante beber leite desnatado porque a gordura encontrada no leite integral e no leite 2% retarda a digestão da proteína. Isso significa que os nutrientes têm mais dificuldade em alcançar seus músculos.

Leite em Pó Desnatado

• O leite em pó desnatado pode ser barato e fácil de encontrar na maioria dos supermercados. Contém cálcio e proteína. Como no leite com chocolate, é importante que qualquer pó à base de leite seja feito de leite desnatado ou com baixo teor de gordura. Como o leite em pó desnatado é sem sabor, você pode adicionar algumas colheres de sopa aos seus smoothies ou até assar com ele.

Claras de Ovo

• A proteína do ovo é frequentemente chamada de "proteína perfeita" porque 100% da proteína nas claras de ovo é retida e usada pelo corpo. Também contém todos os aminoácidos essenciais necessários pelo corpo. Claras de ovo também são muito baixas em calorias. Uma xícara de 240 ml de claras de ovo líquidas tem 26 gramas de proteína, com apenas dois gramas de carboidratos, sem gordura ou colesterol e apenas 120 calorias.

BCAAs

• Suplementos de Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAAs) incluem leucina, isoleucina e valina. Estudos mostram que suplementar com BCAAs pode levar a 35% maior massa muscular. Eles também constroem células, reparam tecidos, aumentam a força e até promovem a perda de gordura. BCAAs são frequentemente incluídos em pós de proteína, mas você também pode tomá-los em forma de pílula.