Ambos sabores (hortelã-pimenta e hortelã-verde) contêm adoçantes naturais (açúcar, xarope de milho) e artificiais: acessulfame K (sal de potássio, mascarado com outros para sabor mais natural), sorbitol (álcool de açúcar da glicose, comum em refrigerantes diet) e aspartame (peptídeo 200x mais doce que açúcar). Revisão de 2007 considerou aspartame seguro nos níveis atuais, mas fenilcetonúricos devem evitar por liberar fenilalanina.
Receita sem glúten com glicerol (poliól que amacia, não eleva glicemia, usado também em biscoitos, xaropes, sabonetes) e lecitina de soja (emulsificante derivado da soja).
BHT (hidroxitolueno butilado): antioxidante sintético que preserva maciez e elasticidade, impede oxidação de gorduras/óleos, prolonga validade. Usado também em cosméticos.
Óleo de hortelã natural, refinado por fracionamento para realçar sabor de hortelã-pimenta ou hortelã-verde. A Wrigley cultiva hortelã em 137 km² (53 milhas quadradas).