Como escolher peixe rico em Omega 3

Os ômega -3 os ácidos graxos encontrados nos peixes não são apenas bons para o coração , eles desempenham um papel crucial no funcionamento do cérebro , assim como em nosso crescimento e desenvolvimento normal. Alguns estudos mostram que a ingestão de duas ou mais porções de peixes ricos em ômega-3 reduz o risco de doenças cardíacas e morte cardíaca súbita em particular . Existem 3 tipos principais de ômega-3 ácidos graxos : ácido alfa-linolênico (ALA) , ácido eicosapentaenóico ( EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) . EPA e DHA , os dois mais digerível , são encontrados em peixes . Leia mais para aprender a escolher os peixes ricos em ômega- 3 os ácidos gordos que você precisa. Instruções
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O peixe com a maior quantidade de ômega- 3 os ácidos gordos é o arenque do Pacífico . Todos os peixes tem alguma quantidade de ômega-3 ; mas os peixes gordos como a cavala , a truta do lago , sardinha , atum e salmão são as melhores fontes . Ostras do Pacífico também são uma boa fonte .
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Complemente o peixe que você come com outros alimentos que têm ômega- 3 os ácidos gordos como nozes e óleo de nozes , sementes de abóbora , sementes de linhaça e óleo. Vegetais verde-escuros , como algas , brócolis, espinafre e couve oferecem uma quantidade razoável de ômega- 3 os ácidos gordos se consumidos regularmente.
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Como você come seus omega- 3 os ácidos gordos também é importante . Quando equilibrada corretamente com ômega-6 ácidos graxos , as encontradas em óleos de cozinha , gema de ovo , carne e outros alimentos de origem animal , esses ácidos graxos proporcionam os melhores benefícios de saúde. A dieta americana típica não equilibrá-los muito bem. Uma dieta saudável deve incluir cerca de 2 a 4 vezes mais ômega -6 ácidos graxos de ômega- 3 os ácidos gordos ; no entanto, a dieta americana normal tem de 14 a 25 vezes mais ômega-6 ácidos graxos. Muito diferente é a dieta típica do Mediterrâneo , o que não inclui muita carne e enfatiza peixe , frutos do mar, grãos integrais , frutas e vegetais frescos , azeite, alho e quantidades moderadas de vinho tinto.
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Alguns pessoas complementar seu consumo alimentar de ômega- 3 os ácidos gordos com os comprimidos de óleo de peixe . Fazê-lo apenas sob a supervisão de um profissional de saúde para determinar a dosagem adequada para você. Suplementos de óleo de peixe pode conter outros ingredientes potencialmente prejudiciais , também.