Vitamina hidrossolúvel presente naturalmente em carnes e derivados, adicionada a cereais matinais e disponível como suplemento. Necessária para formação de hemácias, função neurológica e síntese de DNA.
Produtos animais: peixe, carne, ovos, aves, leite e derivados. Transferida pelo leite materno se a mãe ingerir o suficiente (NIH recomenda 2,8 mcg/dia para lactantes).