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Recursos para Nutricionistas

Carreira e ferramentas para nutricionistas

A carreira de nutricionista é gratificante e significativa. Podem atuar em agências sociais, lares de idosos, hospitais, ambulatórios, consultórios, creches, academias, empresas de saúde. Planejam refeições, supervisionam preparo de alimentos, recomendam modificações dietéticas. Existem diversos recursos para profissionais e aspirantes.

Bureau of Labor Statistics (BLS)

O BLS dos EUA oferece análise extensiva da profissão: natureza do trabalho, requisitos de licenciamento, perspectivas de emprego, locais de atuação, projeção salarial e áreas relacionadas. Útil para quem considera a carreira.

Academy of Nutrition and Dietetics (AND) — antiga ADA

Organização profissional de alimentos e nutrição. Promove saúde nacional através de licenciamento, pesquisa e educação. Credencia instituições de ensino, aplica exames para credencial de Nutricionista Registrado (RD) — pode atender a requisitos estaduais (46 de 50 estados exigem licença).

Mayo Clinic

Site com excelentes recursos para nutricionistas ajudarem clientes e pesquisarem. Calculadora de calorias para estimar necessidades de manutenção ou perda de peso. Dicas para reduzir sódio, controlar gorduras, cafeína, diferença entre grão integral e multigrão, entre outros. Útil para profissionais e estudantes.

Society for Nutrition Education (SNE)

Organização para educadores em nutrição. Site oferece recursos "My Pyramid" para implementar diretrizes do USDA em currículos educacionais. Ambos sites são valiosos para nutricionistas em atividade.