Armazenamento de Grãos de Trigo: Guia para Preservar Frescor e Prevenir Pragas

É importante armazenar adequadamente grãos de trigo para que mantenham seu frescor ao longo do tempo. Armazenamento adequado também manterá insetos fora dos seus grãos de trigo. Comprar grãos de trigo a granel é uma escolha econômica que permite estar preparado em caso de emergência, além de reduzir o valor gasto no supermercado.

O que Você Vai Precisar

• Balde de polietileno de 20 litros (5 galões)
• 113g (1/4 lb) de gelo seco
• Freezer
• Terra diatomácea
• Pedaços de madeira
• Saco de papel

Instruções

1. Passo 1: Encha um balde novo de 20 litros com grãos de trigo até quase completamente cheio, então coloque um saco de papel dobrado sobre o topo dos grãos.
2. Passo 2: Coloque 113g de gelo seco sobre o saco de papel, então feche a tampa no recipiente. Pressione a tampa suavemente para remover excesso de ar enquanto a sela. Quando o gelo seco evaporar completamente, abra o recipiente, remova o saco de papel, então recoloque a tampa firmemente. Os fumos do gelo seco destruirão quaisquer organismos vivos, como ovos de insetos.
3. Passo 3: Coloque os recipientes no freezer para destruir quaisquer insetos vivos que possam estar nos grãos de trigo. Remova os grãos uma vez que tenham congelado completamente.
4. Passo 4: Coloque o recipiente em local não úmido com temperatura de 7 a 18°C (45 a 65°F) por 30 dias, então recongele. Coloque os baldes sobre um pedaço de madeira se decidir armazená-los na garagem, para evitar contato com o solo. Evite armazenar os recipientes perto de luzes brilhantes também.