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Chinesa Five Spice Pó Nutricional Fatos

doce , azedo , salgado, picante e amargo são todos os sabores que você pode saborear em uma mordida de comida temperada com especiarias em pó chinês cinco . Canela , cravo, pimenta de Sichuan , anis e sementes de funcho são cada finamente moído e combinado como o chinês cinco especiarias em pó . Esta saudável , tempero nutricionalmente benéfico é muitas vezes usado como base em receitas representante da cozinha chinesa . Canela
Canela de casca de árvore é enrolado e seco.

Canela vem da casca exterior de uma espessa, árvore pequena , perene. Casca das árvores do Sri Lanka são considerados como produção de " canela verdadeira ", sendo mais elevada em antioxidantes do que qualquer outra fonte de alimento. Canela também é rico em óleos essenciais. Os minerais da canela incluem potássio , cálcio , manganês , ferro , zinco e magnésio . Canela contém vitamina A, niacina, piridoxina e ácido pantitheric , tudo de bom para você. Canela pode ajudar a controlar a pressão arterial e freqüência cardíaca. Ela contribui com flatulência e indigestão.
Cloves
especiarias chão e pronto para ser utilizado na preparação de alimentos .

Cloves originado de uma árvore perene da família Myrtle na Indonésia. Eles aparecem como pequenas flores rosa. Quando secas , cravo lembram pequenos escuros , unhas irregulares. Os óleos essenciais de cravo são taninos, triterpenóides , sesquiterpenos e flavonóides . Cloves são ricos em vitaminas e minerais. As vitaminas são a vitamina A , vitamina K , B6 , B1 , vitamina C e riboflavina . Os minerais incluem potássio , ferro , selénio , manganésio e magnésio . A ingestão de dentes ajuda na digestão e ajudar a aliviar a constipação.
Sichuan Pimenta
pimenta inteiras podem ser moídos para usar em alimentos. pimenta

Sichaun são encontrados no exterior picante -revestimento das bagas em uma árvore espinhosa Ash. Estes , picante, cítricos , pimenta favorecida anis quentes são ricos em óleos essenciais e antioxidantes. Eles contêm o minerais de cobre , manganês , potássio , selénio e zinco . As vitaminas encontradas na pimenta de Sichuan são a vitamina A, caroteno, piridoxina e tiamina. Estes grãos de pimenta ajudar na digestão e ajudar a acalmar a tosse . Eles também podem ajudar a acabar com espasmos ou agir como um estimulante.
Anis Anis

Estrela vem de uma árvore com frutos em forma de estrela . A casca e as sementes do fruto são usados ​​para fazer este tempero com sabor de alcaçuz. Tem propriedades antioxidantes de vitaminas C e A. Anis também contém as vitaminas do complexo B . Os minerais de anis são cálcio , ferro , magnésio , manganês , zinco e cobre . O cobre é essencial para a produção de células vermelhas do sangue . Anis estrelado pode aliviar a dor de estômago e trazer alívio de resfriados e tosse.

Fennel Seeds
sementes de erva-doce são comidos depois de uma refeição na cozinha indiana.

doce , sementes de erva-doce com sabor de anis é reconhecida como uma das nove ervas sagradas anglo-saxões para seus benefícios de saúde altamente considerados . Acredita-se para promover a longevidade , coragem e força. Sementes de funcho são uma excelente fonte de fibra alimentar insolúvel e um antioxidante bem. As sementes são em ferro , cobre , cálcio , selênio , manganês , potássio , magnésio e zinco rica em minerais . Vitaminas encontrados em sementes de erva-doce são as vitaminas A , E, C e muitas vitaminas do complexo B . Sementes de erva-doce em sua dieta pode ajudar no relaxamento do estômago, aliviar a constipação , e ajudando a reduzir o LDL ( mau colesterol) .