Quais são as recomendações para Fat ingestão de acordo com o Guia de MyPyramid Food

? My Pyramid é um guia criado pelo Departamento de Agricultura dos EUA para sugerir as quantidades recomendadas de alimentos de diferentes grupos de alimentos. My Pyramid fornece diretrizes dietéticas para os americanos para uma dieta completa e equilibrada com a nutrição. Ele recomenda que as pessoas de todas as idades escolher alimentos pobres em gorduras saturadas , gorduras trans e colesterol para reduzir o risco de doença cardíaca. Gordura insaturada

poliinsaturadas gordura e gordura mono- insaturada vem principalmente de fontes vegetais . My Pyramid sugere consumir a ingestão de gordura , principalmente através de gorduras insaturadas . O consumo de tais gorduras podem realmente melhorar os níveis totais de colesterol e reduzir o risco de doenças relacionadas com a ingestão de gordura ruim . Omega -3 ácidos graxos representa este tipo de gordura . Gorduras poliinsaturadas - Mono ou muitas vezes são líquidos à temperatura ambiente .
Gorduras saturadas e Transfats

gorduras saturadas são muitas vezes derivados de fontes animais. My Pyramid incentiva evitar estas gorduras . As gorduras saturadas e gorduras trans aumenta os níveis de colesterol no sangue . As gorduras trans são normalmente encontrados em alimentos processados e rápido, porque eles foram inventados para processamento de alimentos , misturando gorduras insaturadas e saturadas para facilitar a culinária e vida útil mais longa . Este tipo mortal de gordura não só aumenta o colesterol , mas também reduz a capacidade do corpo para processar estas gorduras .
Sólidos Gorduras

gorduras sólidas são alimentos que contêm gorduras saturadas e gorduras trans . Estas gorduras são freqüentemente encontrados em laticínios e meats.They gordos são ricos em colesterol e causar gordura a acumular-se no sangue e recolher nas paredes das artérias . My Pyramid chama gordura sólida "calorias discricionário ", ou seja, eles não têm nenhum valor nutricional , e deve incluir apenas uma pequena parte de sua dieta diária . De acordo com a minha pirâmide , calorias discricionárias de gorduras sólidas deve incluir não mais do que 250 a 300 calorias em uma dieta de 2.000 calorias. Exemplos de gorduras sólidas incluem manteiga, queijo, sorvete e muitos assados .
Saudável Oil

óleo vegetal é a sugestão de minha pirâmide como uma alternativa à gordura sólida e um que pode ser benéfica para os níveis totais de colesterol . Óleos de nozes e peixe também são bons com moderação , porque não levantar o tipo de colesterol (LDL ) no sangue responsável por doenças cardíacas. Petróleo a partir de vegetais , nozes e peixe também ajuda a reduzir este "mau colesterol" no sangue. My Pyramid recomenda cerca de 6 colheres de chá. de petróleo por dia para homens adultos e mulheres saudáveis . Óleos saudáveis incluem milho e girassol . Azeitonas , nozes e abacate também contêm óleo saudável.