Por que uma pessoa Crave Sal

? Os seres humanos anseiam certos alimentos e bebidas para uma variedade de razões. O corpo precisa de muitos nutrientes e elementos para sustentar a vida e função básica. As pessoas se encontram a maioria dessas necessidades com o assunto que comer e beber. Posteriormente, eles nunca se sentir um desejo direto para muitas de suas necessidades fisiológicas específicas. No entanto , se o corpo é falta de um elemento essencial , a deficiência vai estimular uma fissura , para encorajar a pessoa para compensar o elemento necessário. Ocasionalmente , o cérebro estimula impulsos de desejo para além dos requisitos de sobrevivência inato razões. Necessidade fisiológica

Em seu nível químico básico , o sal é um composto de sódio. Os corpos humanos precisa de sódio para sobreviver, mas eles não produzem o suficiente para viver , sem compensação na dieta. Até recentemente, os de sódio, ou sal, não foi tão fácil de encontrar , pois é no século 21 . Como Richard E. Barrans Jr. , Ph.D., M.Ed. da Universidade de Wyoming , explica , os corpos humanos não evoluíram tão rapidamente quanto a tecnologia de processamento de alimentos. Os seres humanos anseiam sal , porque não é fácil de encontrar na natureza. Um desejo persistente de sal é a maneira do corpo de ter certeza que ele consome o suficiente para funcionar corretamente. Ânsias de sal ainda têm de evoluir para um grau compatível com a disponibilidade de sal.

Habit

Os cientistas há muito documentado a ligação entre os desejos de comida e os hábitos de uma pessoa. Se uma pessoa consome um lanche todos os dias , ao mesmo tempo , é provável que ele almeja o sabor salgado como o seu tempo determinado lanche aproxima . Os seres humanos são criaturas de hábito e, naturalmente, repetir comportamentos em intervalos regulares. Por condicionamento seus corpos com a ingestão regular de sal , as pessoas incentivam seus corpos para almejar o sal naquele mesmo intervalo .
Compensação por súbita ingestão reduzida

A 2010 USDA Centro de Política de Nutrição e Promoção estudo mostra que reduções bruscas de sal -entrada são susceptíveis de precipitar desejos de sal. Muito parecido com o consumo de sal de rotina em um intervalo definido irá incentivar um desejo , assim, também, faz uma queda repentina na ingestão de sal. O corpo pode, inicialmente, ler a diminuição como uma perda prejudicial antes que ele tenha tempo para reconhecer a função estável, saudável, ao nível reduzido de - ingestão de sódio. É a mesma função fisiológica que obriga uma pessoa que muda para uma nova dieta a desejar a comida que costumava consumir.
Para incentivar Water- Intake

Sal naturalmente liga -se a moléculas de água . Esta é a qualidade que faz com que o sal um poderoso conservante de alimentos . O sal retém a umidade do alimento , mantendo-o de secagem -out. Da mesma forma , é por isso que o consumo excessivo de sal pode causar uma pessoa a inchar , ou segurar mais água do que é necessário para a função corporal saudável. Ânsias de sal incentivar não só o consumo de sal , mas o consumo de água, bem . Psicólogos reconhecem este tipo de sede como sede hipovolêmico , quando uma pessoa começa a almejar sal para aumentar tanto sal e consumo de água. Esta é a razão de sal é um ingrediente comum nas bebidas esportivas . Consumir sal naturalmente estimula a pessoa a consumir mais água.