Diretrizes para Controle de Lipídios (Colesterol)

1. Conheça LDL e HDL: LDL (ruim) entope artérias → risco cardíaco. HDL (bom) remove LDL. Exame de sangue mostra níveis.
2. Triglicerídeos: gordura de calorias não usadas. Armazenadas em adipócitos. Comer mais que gasta → triglicerídeos altos. Normal: <150 mg/dL; limite: 150-199; alto: 200-499; muito alto: >500 (Mayo Clinic).
3. Alimentos que baixam colesterol (Mayo Clinic): aveia/farelo de aveia/fibras; amêndoas/nozes sem sal; peixes de água fria (truta, halibute, cavala, sardinha, arenque, atum albacora, salmão) e ômega-3; alimentos com esteróis/estanóis (iogurtes, margarinas, suco de laranja); azeite de oliva (baixa LDL, mantém HDL).
4. Evite: gorduras saturadas e trans (aumentam LDL, baixam HDL). Verifique rótulos. Evite excesso de álcool e frituras.
5. Exercício regular: 30-60 min/dia moderado baixa lipídios sanguíneos.
6. Histórico familiar: hereditariedade influencia. Se houver doenças cardíacas na família, maior predisposição.
7. Pare de fumar: reduz risco cardíaco. Existem auxiliares e grupos de apoio.