Dieta Baixa em Gordura Saturada: Guia Completo

Consumir alimentos com altos níveis de gordura saturada pode colocá-lo em risco de problemas de saúde. Dietas baixas em gorduras saturadas ajudam a perder ou manter o peso, além de garantir saúde e bem-estar a longo prazo.

Reduza o Consumo

Reduza a quantidade de gordura saturada na sua dieta para menos de 10% do total de calorias consumidas. Baseado em uma dieta diária de 2.000 calorias, isso significa um total de 20 gramas de gordura saturada por dia.

Alimentos a Evitar e Preferir

Alguns alimentos a evitar em uma dieta baixa em gordura saturada incluem cortes gordos de carne, manteiga, creme de leite, queijo e doces. Alimentos com baixos níveis de gordura saturada incluem grãos integrais, frutas, vegetais e feijões.

Como Ler Rótulos Nutricionais

Em um rótulo nutricional, um alto nível de "gordura saturada" é superior a 5 gramas por 100 gramas. Um nível baixo é 1,5 gramas de gordura saturada por 100 gramas.