Fiber Diet de Crohn

A doença de Crohn é uma doença inflamatória crônica que afeta o intestino , causando aguado crónica ou diarreia com sangue , febre, perda de apetite e dor abdominal. Não existe cura da doença de Crohn , mas pode ser controlada com a medicação e dieta . Pessoas que sofrem de doença de Crohn devem prestar especial atenção à dieta ; existe um risco de desnutrição associada à doença, porque os intestinos afetados são incapazes de absorver todos os nutrientes necessários a partir de alimentos . Dieta rica em fibras

De acordo com a Universidade de Maryland Medical Center , a pesquisa indica que as pessoas com doença de Crohn tarifa melhor em uma dieta baixa em gordura saturada e açúcar. Por esta razão, sugere-se que aqueles que sofrem da doença comer muitas frutas , legumes , grãos integrais e outros alimentos que são ricos em fibras. Estes alimentos podem ajudar a regular o intestino e ajudar a passar a comida mais facilmente através do sistema digestivo . Eles também são ricos em vitaminas e antioxidantes , dos quais muitos doentes de Crohn não recebem o suficiente por causa da incapacidade de seus intestinos de absorver totalmente os nutrientes nos alimentos. É aconselhável seguir uma dieta rica em fibras , durante os períodos de baixa a moderada sintomas ; No entanto, quando os sintomas são graves , pode ser melhor para evitar fibra ou certifique-se de cozinhar legumes e grãos em vez de comê-los crus , pois eles podem causar o agravamento dos intestinos.
de alta Fibra alimentos

a comida que contém mais de 5g de fibra por porção é considerado " alto teor de fibras " Alguns exemplos de alimentos ricos em fibras são macarrão de trigo integral , pães de trigo integral , farelo de cereais , quentes farinha de aveia ou aveia cereais, cevada , arroz integral , milho e pipoca e frutas secas , incluindo datas, damascos ameixas e passas , bagas, laranjas , maçãs, kiwis , brócolis espinafre, acelga , ervilhas, feijões e nozes .

amostra diária Diet

Para o pequeno-almoço tem uma tigela de farelo de cereais com banana e algumas bagas , acompanhado por um copo de suco de laranja. Para o almoço você pode comer um sanduíche no pão integral e uma maçã, com a pele. Para o jantar, comer um peito de frango com arroz integral ou selvagem e feijão verde ou verduras de folhas escuras .