Como os cristais de sabor em Gum Trabalho

? Cristais de sabor aumentar a intensidade do sabor da goma de mascar . Os fabricantes produzem seus produtos com cristais visíveis para aumentar as vendas aos consumidores , e, embora eles sempre usaram condimento adicional , produtos como de Wrigley " Microexplosão " dar aos usuários um sabor mais concentrado . Saliva Produção

cristais Microburst buscar o seu nome a partir do fenômeno meteorológico que provoca ar a se acumular em uma área concentrada sob uma nuvem , muitas vezes causando rápida precipitação , concentrada . Cristais micropulsos causar o mesmo efeito na boca, aumentando a produção de saliva e distribuição de sabor rapidamente.
Sensação de resfriamento

O xilitol é um adoçante artificial e um ingrediente em muitos gomas de mascar . Porque se decompõe mais rápido do que o açúcar , ele se espalha sabor mais rapidamente através da boca. Além dos benefícios de saúde como menos cáries , produz uma sensação de resfriamento intenso na boca.
Concentração

Enquanto a maioria das gomas de mascar distribuir uniformemente aromatizantes , sabor cristais contêm altas concentrações de aromatizante artificial. Eles também conter adoçantes, como o sorbitol e o xilitol , em concentrações mais elevadas . Sorbitol também foi mostrado para manter o sabor por mais tempo.