Ácido & Dietas alcalinas

médicos referem ao nível de ácido no corpo medida que o nível de pH . Um nível de pH normal é de entre 7,35 e 7,45 . Um equilíbrio perfeito de ácido e alcalino é de 7 , de modo que o corpo é ligeiramente ácido . A redução do nível de ácido para o mais próximo possível do neutro é o objetivo da dieta alcalina . A típica dieta ocidental contém muitos alimentos ácidos e defensores da ligação dieta alcalina esta a problemas de saúde e doença. Incluindo alimentos principalmente alcalinas em sua dieta pode ajudar a perder peso , se sentir melhor e pode reduzir o ácido e alcalino desequilíbrio no organismo. Efeitos

A dieta rica em alimentos alcalinos diminui o nível de pH no sangue. Os defensores deste tipo de dieta acreditam que este ajuda a reduzir o risco de câncer, doenças cardíacas , problemas musculares , obesidade, fadiga e envelhecimento prematuro. A comida incluída em uma dieta alcalina é essencialmente saudável, alimento inteiro , por isso é fácil entender por que as pessoas se sentem melhor e têm mais energia comer desta forma . Desde carne, laticínios e algumas nozes são alimentos ácidos , dieters devem assegurar que obtêm bastante proteína , quando se alteraram suas dietas.

Alcalinas Foods
alimentos

alcalinas diminuir o nível de pH em o corpo . Alimentos nesta categoria incluem uma variedade de vegetais , gorduras essenciais, algumas frutas , ervas e brotos. Dieters alcalinas consumir muitas saladas feitas com espinafre, alface, pepino , sementes, abacate, grão de bico , cebola, tomate, brócolis e pimentão. Você pode adicionar sabor à salada com manjericão, alho , hortelã, wheatgrass , barleygrass ou lemongrass e um molho de azeite e limão ou suco de limão , sem adição de acidez.
Alimentos ácidos

Uma dieta ácida aumenta o nível de pH do corpo . Ele inclui alimentos ricos em ácido , como as gorduras saturadas , produtos lácteos, a maioria das carnes , alimentos processados, arroz branco , café e bebidas carbonatadas . Pessoas que tentam alkalize seus corpos precisam evitar esses alimentos . Outros alimentos ácidos incluem amendoim e castanha de caju, açúcar , massas e frutas que não sejam de toranja , lima, limão , melancia, tomate e abacate.
Isso funciona?

De acordo com para Stephanie Vangsness , nutricionista e nutricionista clínica sênior do Instituto do Câncer Dana -Farber , há benefícios limitados para alterar os níveis de pH em seu corpo. Isso ocorre porque o corpo luta difícil manter o seu pH equilibrado. Fatores como as taxas de respiração e os níveis de pH de controle do sistema excretor , independentemente da ingestão de alimentos. Em última instância , obter e manter um pH alcalino de alta durante um longo período é quase impossível . O factor de risco da dieta é limitada , no entanto, porque os alimentos incluídos são saudáveis . No entanto , é importante para garantir que você está recebendo bastante vitaminas , minerais e proteínas , quando da eliminação de alimentos .