Como comer carboidratos Slow & Carbs Rápido

Carboidratos consciente dietas têm sido um dos principais componentes da indústria da saúde por décadas. Consciente da nutrição que você recebe dos alimentos que você escolhe inclui a compreensão dos diferentes tipos de carboidratos nesses alimentos . Carboidratos e alimentos em geral, têm sido tradicionalmente classificados de acordo com seus valores sobre o índice glicêmico , o que é uma medida de quão rápido um alimento aumenta o açúcar no sangue . Recentemente, esse conceito foi simplificado para incluir carboidratos tanto lentas e rápidas , a fim de fazer a escolha de alimentos adequados fácil. Carboidratos rápidos são muitas vezes alimentos que são processados , contêm grandes quantidades de açúcar , geralmente levam a um aumento do açúcar no sangue, e são digeridos rapidamente. Carboidratos lentos são geralmente os alimentos mais naturais, como legumes ou cereais integrais que causam um aumento gradual de açúcar no sangue e são digeridos lentamente. Instruções
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Fazer rápidas escolhas alimentares de carboidratos é fácil, por causa da grande quantidade de alimentos refinados e processados disponível. Pães brancos , donuts, e todos os doces são exemplos de carboidratos rápidos. Qualquer alimentos com um elevado teor de açúcar ou de glucose é um hidrato de carbono rapidamente . Para receber o maior benefício nutricional de carboidratos rápidos, optar por comer alimentos naturais, como frutas e batatas.
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Lembre-se que os carboidratos lentos ou alimentos com baixo índice glicêmico contêm menos açúcar e digerir mais lentamente do que carboidratos rápidos . Estes tipos de alimentos geralmente ocorrem na natureza, como vegetais , ou são feitos de grãos integrais. Procure alimentos ricos em fibras, como espinafre, brócolis , repolho e feijão.
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timing da ingestão de carboidratos lentos e rápidos é um importante método de regular o açúcar no sangue eo metabolismo. Combine carboidratos lentos como cebolas e cogumelos com carboidratos mais rápidos , como pão e massas para ajudar seu corpo facilmente regular a digestão e picos de açúcar no sangue.