Em 1972, o Dr. Robert Coleman Atkins revelou um plano nutricional que chamou de "Dieta Atkins", que enfatiza cortar o consumo de carboidratos e aumentar o consumo de alimentos ricos em proteínas. O conceito por trás da dieta é que os corpos recorrerão a queimar células de gordura em vez de carboidratos, uma fonte principal de energia. É possível queimar 6,8 kg de gordura em apenas duas semanas, segundo o site oficial da dieta.
Reduza seu consumo de carboidratos para 20 gramas durante a fase de indução de duas semanas. Verifique rótulos nutricionais para ver quantos gramas de carboidratos seu alimento contém.
Coma três refeições por dia e beba oito copos de água. Opções de alimentos são flexíveis desde que você mantenha o consumo de carboidratos ao mínimo. Mantenha-se longe de frutas, pães e vegetais amiláceos.
Faça exercícios moderados na maioria dos dias da semana por pelo menos 20 minutos. Isso inclui caminhada, corrida, dança e outras formas de exercício aeróbico.
Após a fase inicial de duas semanas, aumente seu consumo de carboidratos em 10 gramas por semana, desde que continue a perder peso.