A vitamina C (ácido ascórbico), descoberta há 70 anos no tratamento do escorbuto, e o ácido kójico, composto natural derivado de fungos, formam uma combinação poderosa para a saúde da pele. Pesquisas da Universidade de Leicester e do Instituto de Biologia Molecular e Celular indicam que a vitamina C melhora a regeneração cutânea, enquanto o ácido kójico trata distúrbios de pigmentação, melasma e rugas.
Como vitamina hidrossolúvel que o corpo não produz nem armazena, a vitamina C deve ser obtida diariamente pela dieta. Suas funções incluem:
A deficiência causa pele seca, escamosa e cicatrização lenta de feridas.
Produzido naturalmente durante a fermentação aeróbica em fungos como Penicillium, o ácido kójico tem derivados industriais (dipalmitato kójico, ésteres kójicos) utilizados em:
O Comitê Científico Europeu sobre Produtos de Consumo reconhece sua segurança e versatilidade.
Ambos combatem radicais livres — moléculas instáveis que danificam células e contribuem para câncer, doenças cardíacas e envelhecimento precoce. Em aplicações tópicas:
Frutas: morangos, laranjas, mamão, kiwi, toranja.
Vegetais: pimentão, brócolis, couve-de-bruxelas, espinafre, nabo, batatas.
O ácido kójico não é obtido significativamente pela dieta, sendo usado topicamente ou como aditivo industrial.