casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Nutrição

Suplementos que Otimizam o Metabolismo de Carboidratos

Embora dietas low-carb sejam eficazes para perda de peso, muitas pessoas preferem ou necessitam consumir carboidratos. Certos suplementos podem melhorar a oxidação de carboidratos, direcionando glicose para energia muscular em vez de estoque adiposo. Sempre consulte um profissional antes de suplementar.

Biotina (Vitamina B7)

Cofator de carboxylases envolvidas na gliconeogênese, síntese de ácidos graxos e metabolismo de aminoácidos. A deficiência (rara) causa dermatite, alopecia, neuropatia e depressão. Fontes: gema de ovo, fígado, nozes, sementes, batata-doce.

Cromo

Potencializa a ação da insulina, melhorando captação de glicose, lipídios e aminoácidos pelas células. Estudos mostram benefício no controle glicêmico no diabetes tipo 2. Fontes: levedura de cerveja, grãos integrais, carnes, brócolis. Forma suplementar comum: picolinato de cromo.

Tiamina (Vitamina B1)

Essencial para o complexo piruvato desidrogenase e transketolase, vias centrais do metabolismo da glicose. Sem tiamina, a glicose não entra no ciclo de Krebs eficientemente. O corpo não estoca tiamina; ingestão diária é obrigatória. Fontes: carne suína, grãos integrais, leguminosas, sementes.

Rhodiola Rosea

Adaptógeno que, em estudos animais (European Journal of Pharmacology, 2008), aumentou sensibilidade à insulina e ativou AMPK, enzima que promove transporte de glicose para músculo (não gordura). Promissor, mas carece de mais estudos humanos robustos.

Resumo: Uma dieta baseada em alimentos integrais já fornece a maioria desses nutrientes. Suplementação faz sentido em deficiências comprovadas ou necessidades aumentadas.