A Dieta da Barriga Lisa é um plano alimentar popular baseado na contagem de calorias e na adição estratégica de gorduras monoinsaturadas (MUFAs) às refeições. Desenvolvida por especialistas da revista Prevention, esta dieta foi inspirada em descobertas que mostram que o consumo de MUFAs faz com que o fígado elimine de forma mais eficiente gorduras, colesterol LDL e outras toxinas do organismo, impedindo que se acumulem na região abdominal.
A dieta divide-se em duas fases: uma fase inicial de 4 dias "anti-inchaço" e um plano principal de 28 dias com 4 refeições diárias de 400 calorias cada, sempre acompanhadas de uma porção de MUFA.
Beba 2 litros de "água sassy" por dia. Para preparar: adicione 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado, 1 pepino médio descascado e fatiado, 1 limão médio fatiado e 12 folhas pequenas de hortelã a 2 litros de água. Sirva gelada. Enquanto elimina o excesso de líquidos, familiarize-se com as fontes de MUFAs e planeie os seus menus.
Faça 4 refeições de 400 calorias cada e adicione uma porção de MUFA à sua escolha em cada refeição. O total diário é de 1600 calorias.
Além de visar a gordura abdominal, as MUFAs promovem o colesterol HDL (bom) que ajuda a remover o LDL (ruim). A dieta incentiva alimentos integrais e gorduras saudáveis, mas requer planeamento e controlo de porções. Consulte um nutricionista antes de iniciar, especialmente se tiver condições de saúde pré-existentes.