Fibromialgia é doença do sistema musculoesquelético, causa ainda desconhecida. Indivíduos sofrendo de fibromialgia têm sintomas como dor muscular, dificuldade para dormir, dores de cabeça, e síndrome do intestino irritável, entre outros. Mulheres são de longe as mais frequentes sofredoras de fibromialgia, pois entre 80 e 90 por cento dos pacientes são do sexo feminino.
Embora não haja dieta "oficial" para fibromialgia, existem série de sugestões úteis no manejo da doença. Em geral, indivíduos com fibromialgia precisam consumir dieta mais saudável e natural que aqueles sem a doença, pois alimentos processados frequentemente tendem a desencadear sintomas. Isso dificilmente é negativo quando se trata de dieta para perda de peso, pois metade da batalha na dieta é eliminar consumo de itens processados.
A solução mais fácil para lidar tanto com sintomas de fibromialgia quanto problemas de controle de peso é implementar dieta de baixo índice glicêmico. Índice glicêmico (IG) é escala que mede efeito de variedade de alimentos no açúcar no sangue. Como médicos descobriram que controlar picos de açúcar no sangue é chave para gerenciar peso e fibromialgia, dieta de baixo IG pode matar dois coelhos com uma cajadada.
Segundo índice glicêmico, carboidratos com menor impacto no açúcar no sangue são vegetais, frutas e grãos integrais. Assim, deve eliminar completamente consumo de todos carboidratos que não se enquadram nestas categorias. Isso inclui todas bebidas com calorias, todos alimentos processados (pré-preparados), e todos itens refinados (farinha branca). Mantenha dieta de proteína magra, frutas, vegetais, grãos integrais, e gorduras saudáveis (como óleos e gorduras naturais — amêndoas, abacates, cocos).
Consumo de ácidos graxos essenciais também pode beneficiar sofredores de fibromialgia aliviando inflamação. Estes incluem ômega 6 e ômega 3, mas como você consumirá bastante ômega 6 de carnes, só precisa suplementar com gorduras ômega 3 como óleo de peixe. Óleo de peixe também mostrou beneficiar perda de peso, então esta é outra solução dupla para indivíduos com fibromialgia querendo fazer dieta.