Privar seu corpo de alimentos faz seu metabolismo desacelerar drasticamente. Seu corpo então se acostuma a receber menos calorias. Ele se recondiciona para funcionar com menos calorias, o que significa que, quando você retoma seus hábitos alimentares regulares, o ganho de peso é provável. Além disso, a fome faz perder energia e massa muscular, o que é extremamente prejudicial à saúde.
Baixo teor de gordura e isento de gordura não equivalem a baixo teor calórico ou isento de calorias. Lembre-se: quantas calorias o corpo consumir, você deve queimar pelo menos essa mesma quantidade, ou mais, para perder peso.
Dietas da moda muitas vezes ajudam a perder peso, mas não mantêm o peso perdido. Elas frequentemente exigem a eliminação de uma quantidade excessiva de calorias e grupos alimentares importantes para manter um corpo forte e saudável. Quando deixamos de seguir as diretrizes da dieta da moda e voltamos a comer de forma normal e equilibrada, o resultado típico é o ganho de peso.
Muitos amidos — como batatas, inhames, frutas, feijões, arroz e pão de trigo — são, na verdade, baixos em gordura e calorias. Esses alimentos só se tornam um fator no ganho de peso quando adicionamos açúcar, sal, manteiga e condimentos a eles.
Embora a água não tenha calorias e seja extremamente saudável, muita água fará o estômago sentir-se "cheio". Como mencionado anteriormente, quando você consome menos, seu corpo se recondiciona para funcionar com menos calorias. O ganho de peso é provável quando você retoma seus níveis regulares de alimentação.
Para perder peso com sucesso e mantê-lo a longo prazo, é necessária uma combinação de dieta saudável e exercícios. A verdade simples é que você deve queimar mais calorias (através do exercício) do que as calorias que consome através da alimentação. Dietas da moda, dietas radicais e pílulas de dieta são métodos prejudiciais para perda de peso a longo prazo.