Pílulas de açaí são suplementos ou cápsulas feitas de bagas de açaí. São a versão mais comum, por serem pequenas e portáteis. Pílulas de açaí tornaram-se populares devido a atributos saudáveis como auxiliares de dieta e saúde, e ferramentas de perda de peso. Neste ponto, porém, embora comercializadas como solução de perda de peso, nenhum estudo mostrou que causam perda de peso por conta própria, então deve sempre usá-las concomitantemente com plano de dieta e exercício.
Ingrediente principal nas pílulas de açaí são bagas de açaí. Cultivadas nas florestas tropicais do Brasil. Como se deterioram rapidamente, geralmente são trituradas ou liofilizadas para sustentabilidade. Pílulas de açaí são bagas liofilizadas. Pode usar mesmos bagas liofilizadas ou trituradas para sucos ou smoothies. Embora contenham mesmo ingrediente que suco ou smoothies, são mais populares devido ao tamanho.
Como bagas de açaí se decompõem dentro de 24 horas da colheita, produtos de qualidade devem ser feitos rapidamente. Bagas geralmente liofilizadas imediatamente após colheita. Este processo, quando feito corretamente, preserva fibra e conteúdo das bagas. Consumidor pode adicionar água a bagas liofilizadas de qualidade e fazer bebida com sabor e aroma originais. Também recebe todos nutrientes saudáveis. Bagas para pílulas também devem ser liofilizadas imediatamente na colheita para preservar nutrientes.
Pílulas de açaí têm muitas funções. Primeira e mais óbvia: auxiliar de perda de peso. Bagas de açaí cheias de antioxidantes, aminoácidos e ácidos graxos essenciais. Também contêm fibra dietética. Estes elementos equilibram sistema digestivo, e fazem pessoa sentir-se "cheia". Por isso, tornaram-se populares e amplamente usadas nos EUA e mundo como suplementos dietéticos.
Bagas de açaí e pílulas têm gosto de mistura de chocolate e frutas. Atributos positivos variam de lanche saboroso a suplemento de saúde. Antioxidantes promovem pele saudável e combatem sinais de envelhecimento. Pílulas de açaí boas para desintoxicar corpo, manter pH saudável, prevenir doenças. Também ajudam manter saúde muscular, e dão energia extra.
Pessoas tomando pílulas ou bagas de açaí devem escolher produto sabiamente. Site da baga de açaí (acaiberrysite.com) recomenda evitar extrato de açaí, pois usa apenas parte da fruta e elimina muitos nutrientes. O mesmo vale para produtos spray-dried e drum-dried. Estas técnicas usam calor para "secar" bagas, destruindo antioxidantes valiosos.
Pílulas de açaí não têm efeitos colaterais conhecidos para corpos saudáveis. Como qualquer fruta, consumir muitas bagas ou pílulas de vez pode levar a casos leves de diarreia. Casos raros e curtos. Se experimentar sintomas alérgicos após tomar bagas ou pílulas, consulte médico. Pessoas com alergia a pólen especialmente propensas a reações alérgicas às bagas.