Estágios do Ganho de Peso: Excesso de Peso, Obesidade e Obesidade Mórbida

O ganho de peso ocorre em duas dinâmicas: gradual ao longo do tempo ou rápido. Infelizmente, o americano médio com excesso de peso experimenta ganho rápido sem se aperceber das alterações corporais anormais. Factores como stress doméstico/profissional e medicação fazem a pessoa ignorar a balança. Quando nota, já pode ter ganho 7-9 kg de gordura.

Excesso de Peso (Overweight)

Em 2009, nenhum estado dos EUA atingiu a meta de ≤ 15% de adultos obesos. Nessa sociedade, muitos sentem-se saudáveis mesmo com excesso de peso. Estar acima do peso recomendado para a altura. IMC adulto: 25,0-29,9. Em crianças/adolescentes, IMC usa idade, peso, altura e percentis de crescimento. Ex.: menino 10 anos comparado com pares; se entre percentil 85 e < 95 → excesso de peso.

Obesidade

Medline Plus: "Obesidade = ter gordura corporal a mais". Atinge-se esta categoria por comer consistentemente mais calorias do que se gasta. Calorias extra armazenam-se, transformam-se em açúcar e depois gordura. Para reverter: metas de queima de gordura — substituir snacks por fruta/legumes, cardio 30 min/dia, evitar fast-food.

Obesidade Mórbida

Pesar ≥ 45 kg (100 lb) acima do peso saudável e/ou IMC ≥ 40. Risco duplicado de hipertensão, diabetes, insuficiência cardíaca. Como leva a sofrimento emocional e deficiências físicas, programas diários (medicação, consulta, cirurgia) ajudam a recuperar saúde.