Alimentos que aceleram a digestão e o metabolismo

O ritmo digestivo depende dos alimentos e do exercício. Certos alimentos "queimadores de gordura" e de "calorias negativas" aceleram o metabolismo.

Alimentos termogênicos (queimadores de gordura)

Promovem secreções químicas/hormonais que aceleram o metabolismo (Fit FAQ). Peixes (atum, salmão, sardinha) têm ômega-3, que reduzem leptina (hormônio que, em excesso, diminui queima calórica). Outros: alimentos picantes, ricos em cálcio, café, chá verde, chá preto.

Alimentos de "calorias negativas"

Digestão gasta energia. Alimentos que exigem mais calorias para digerir do que fornecem fazem o corpo usar reservas. Também estimulam hormônios metabólicos. Exemplos: brócolis, aipo, cebola, vagem, toranja, maçã, laranja.

Padrão alimentar

Metabolismo adapta-se ao ritmo das refeições. Pular café da manhã desacelera metabolismo (corpo poupa nutrientes). Comer porções pequenas ao longo do dia acelera digestão (nutrientes sempre disponíveis). Combine alimentos termogênicos e de calorias negativas em 6 mini-refeições/dia para efeito máximo.