Cálcio conhecido como mineral importante para consumo humano: auxilia formação celular, especialmente estruturas ósseas. Também elemento abundante, família metais alcalinoterrosos. Símbolo atômico: Ca.
20º elemento na tabela periódica, peso atômico 40 u.m.a.
5º mais comum na natureza; grandes quantidades na crosta terrestre e água do mar.
Mineral essencial em qualquer dieta; importante para estrutura celular e densidade óssea.
Fonte mais comum: leite; outros laticínios e vegetais verde-escuros (brócolis, couve).
Como qualquer suplemento, overdose de cálcio possível → hipercalcemia: náusea extrema, fadiga.