Niacina é uma das muitas vitaminas necessárias para funcionamento corporal. Excesso e deficiência causam complicações sérias em múltiplos sistemas; importante manter dieta saudável e evitar abuso de suplementos para níveis saudáveis.
Niacina = vitamina B, também ácido nicotínico (sem relação com nicotina). Função: crescimento tecidual saudável, conversão de carboidratos. Presença necessária para tiamina e riboflavina funcionarem.
Homens: 16-19 mg/dia; Mulheres: 13-14 mg/dia. Crianças: 2 mg/dia (lactentes) até dose adulta aos 14 anos. Fontes: carnes magras, peixes, pães integrais, vegetais verdes. Multivitamínico padrão ajuda atingir recomendação.
Pelagra: doença séria por deficiência de niacina + falta de proteína. Comum em países em desenvolvimento com nutrição precária. Sintomas: sensibilidade à luz, confusão, insônia, ataxia muscular, lesões, diarreia. Fatal se não tratada (corpo para funções auxiliadas por niacina). Privação prolongada → problemas pele, sistema nervoso, trato digestivo, metabolismo reduzido.
Sintomas próprios: questões cutâneas óbvias (rubor facial, pele seca, erupções graves). Niacina em altas doses eleva glicose – sério para diabéticos. Indigestão associada a níveis altos. Níveis seriamente elevados prolongados → falência hepática, batimento cardíaco irregular. Suspeita-se (não comprovado) que niacina elevada em gestantes cause defeitos congênitos. Como sintomas de baixo/alto espelham-se (pele, estômago), exame de sangue deve determinar níveis e tratar adequadamente.
Redução de colesterol: niacina baixa LDL ruim e eleva HDL bom. Estudos: niacina + drogas redutoras de colesterol diminuem risco de segundo ataque cardíaco. Em pele: niacina comum em produtos anti-idade/redução de cicatrizes; eficácia não comprovada.
Niacina crucial para funcionamento saudável. Pessoas com tendência a pouco/muito devem monitorar níveis. Maioria em países desenvolvidos não precisa preocupar-se com privação: dieta equilibrada fornece quantidades adequadas. Populações economicamente deprimidas (sem-teto, mundo em desenvolvimento) devem ser monitoradas para pelagra. Quem toma suplementos de niacina deve auto-monitorar para evitar efeitos adversos/danos.