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Vitaminas Podem Ser Tóxicas: Riscos do Excesso

Tipos e Risco de Toxicidade

As vitaminas são classificadas pela solubilidade. As lipossolúveis (A, D, E, K) têm maior potencial tóxico, pois se acumulam nos tecidos. As hidrossolúveis (C e complexo B) são excretadas na urina, com menor risco.

Função das Vitaminas

Atuam como enzimas ou coenzimas em reações metabólicas essenciais. O corpo sintetiza algumas, mas a maioria deve vir da dieta.

Significância Clínica

• Vitamina A em excesso: defeitos congênitos, osteoporose, danos hepáticos e neurológicos. Sintomas agudos: náusea, vômito, tontura, visão turva, descoordenação.
• Vitamina D em excesso: hipercalcemia, com náusea, vômito, instabilidade, anorexia, poliúria, sede excessiva, fadiga. Pode levar a insuficiência renal e calcificação de órgãos.

Considerações

Uma dieta variada, rica em frutas e vegetais, é a forma mais segura e natural de obter vitaminas sem risco de toxicidade.

Alerta

Megadoses via suplementos são a principal causa de toxicidade. A regulamentação governamental de suplementos é limitada; a potência varia entre produtos. Segundo o ConsumerLab.com, 3 em cada 4 multivitamínicos infantis continham excesso de vitamina A.