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Semente de Uva vs. Resveratrol de Uva: Benefícios e Diferenças

Estudos recentes sobre benefícios do vinho tinto aumentaram interesse público em semente de uva e derivados como suplemento diário. Tanto extrato de semente de uva quanto compostos de resveratrol são extraídos das uvas na vinificação. Vinicultores extraem semente de uva da semente propriamente dita e resveratrol da casca para criar suplementos em comprimido, cápsula e líquido.

História

Egípcios antigos consumiram uvas há ~6.000 anos; filósofos gregos reconheceram benefícios do vinho tinto. Quando uvas chegaram à Europa e América do Norte (~1600), curandeiros populares descobriram usos para tratar doenças de pele e olhos. Segundo literatura da Universidade de Maryland, folhas de uva paravam sangramento, inflamação e dor. Fruto tratava cólera, varíola, náusea, doenças de pele, fígado e rins. Hoje, profissionais recomendam extrato de semente de uva e resveratrol como defesas naturais contra doenças cardíacas.

Significado

Embora uvas sem sementes sejam populares, pesquisadores afirmam que substâncias mais benéficas residem na semente. Semente de uva tem propriedades antioxidantes que reduzem dano celular por toxinas ambientais e aliviam efeitos colaterais de quimioterapia.

Resveratrol é ingrediente-chave do vinho tinto que promove saúde cardíaca. Artigo da Clínica Mayo "Red wine and resveratrol: Good for your heart?" afirma que antioxidantes no vinho tinto protegem revestimento dos vasos sanguíneos do coração e previnem bloqueio/endurecimento arterial.

Função

Semente de uva: trata lista longa de doenças debilitantes: pressão alta, colesterol alto, má circulação, doenças cardíacas, diabetes, problemas de visão, inchaço, feridas e câncer.
Resveratrol: aumenta resistência, reduz perda de memória, trata doenças oculares, combate vírus (herpes, HIV). Compostos também usados em anti-idade e séruns para olhos.

Benefícios

Semente de uva: eleva níveis antioxidantes no sangue, aumenta defesa contra vírus/doenças. Regula açúcar sanguíneo e reduz efeitos de dano celular por toxinas (fumaça, poluição).
Resveratrol: previne/tratado doenças cardíacas neutralizando colesterol ruim que endurece artérias. Consumir 150-300 ml de vinho tinto com resveratrol/dia reduz risco cardíaco.

Considerações

Ervas naturais podem interagir negativamente com outras vitaminas/medicamentos — consulte médico antes de consumir semente de uva ou resveratrol. Gestantes e lactantes NÃO devem tomar — podem desencadear contrações uterinas. Não dar a crianças. Dosagem recomendada de extrato de semente de uva para adultos: 25-150 mcg, 1-3x/dia. Mulheres: limite vinho tinto a 1 taça/dia; homens: 2 taças/dia (maior massa corporal). Para quem não bebe álcool: fontes alternativas de resveratrol incluem amendoim, uvas e suco de uva.

Advertências

Embora extrato de semente de uva seja geralmente bem tolerado, possíveis efeitos colaterais: dor de cabeça, náusea, couro cabeludo seco/coceira, tontura. Como indústria de saúde/bem-estar proclamou mais benefícios que pesquisas médicas suportam, consumidores devem proceder com cautela ao considerar informações sobre suplementos de semente de uva e resveratrol.