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Sinais de Toxicidade de Vitamina C em Crianças

Vitaminas e minerais são parte importante de uma dieta saudável. A vitamina C, em particular, é essencial para crescimento e desenvolvimento normais. Embora raro, o excesso pode causar toxicidade; a vitamina torna-se tóxica ao sistema. É mais provável e perigoso em crianças.

Função

A vitamina C é extremamente importante nas doses corretas. É essencial para tecidos corporais como pele, tendões, ligamentos, ossos e dentes. Pouca vitamina C causa problemas nesses tecidos e até metabolismo reduzido. O excesso, porém, torna-a perigosa.

Dose Diária Recomendada

A vitamina C é hidrossolúvel, precisando ser reposta constantemente pois não é armazenada. Isso não significa que não possa haver overdose. A dose diária recomendada para crianças de 1 a 3 anos é apenas 15 mg/dia. Um homem adulto precisa de 90 mg/dia.

Suplementos

Suplementos de vitamina C estão amplamente disponíveis. São usados, controversamente, para tratar várias condições, incluindo doenças respiratórias superiores como resfriados, e para aumentar imunidade. Também usados no tratamento de câncer em alguns casos. A maioria dos suplementos tem muito mais vitamina C (100 mg a 2.000 mg) que a dose recomendada. Segundo a Academia Nacional de Ciências, o limite superior para crianças de 1 a 3 anos é apenas 400 mg. Acima disso causam reações adversas ou toxicidade.

Efeitos Adversos

Os sinais mais comuns de toxicidade em crianças são intestinais: cólicas abdominais, desconforto estomacal e diarreia. Outros efeitos: possível aumento de cálculos renais, erosão do esmalte dentário, aumento da absorção de ferro e aumento da demanda de oxigênio.

Prevenção/Solução

A vitamina C é essencial, mas crianças podem ingerir o suficiente através de dieta saudável com frutas e vegetais ricos: frutas cítricas, tomates, vegetais verdes folhosos, pimentões verdes, melancia, frutas vermelhas, batata-doce, abóbora e brócolis. Leia rótulos e não dê multivitamínicos com grandes doses de vitamina C.